生吃鸡蛋容易造成肌肤粗糙

日期:2020-01-13编辑作者:母婴保健小常识

摘要:鸡蛋一直被我们认为是护肤的佳品,尤其是看韩剧很多女主角都生吃鸡蛋就认为生鸡蛋对我们肌肤的保护功效是不可比拟的,其实,我们要知道,食用生鸡蛋从一定程度上面对我们的肌肤是有伤害的。

自1月23日至1月29日一周时间内,烟台市区大世界市场、红利市场、文化路市场、福山蔬菜基地、牟平高陵蔬菜基地等蔬菜检测点,共检测蔬菜样品4356个,其中合格4295个,蔬菜总体合格率为98.6%。

本周蔬菜质量较上周下降0.2个百分点

蔬菜合格率为100%有葱蒜类、芥菜类、根菜类、茄果类、甘蓝类、水生蔬菜、薯芋类、豆类,瓜类蔬菜合格率为99.6%,白菜类蔬菜合格率为98.9%,绿叶类蔬菜合格率为97.1%。

本周内,烟台市区大世界市场、红利市场、文化路市场、福山蔬菜基地、牟平高陵蔬菜基地等蔬菜检测点共检测蔬菜样品5750个,其中合格5681个,蔬菜总体合格率为98.8%,本周蔬菜质量比上周下降了0.2个百分点。

市民日常所食用的各主要蔬菜品种合格率分别为:芸豆100%、豆角100%、白菜100%、生菜99.8%、菠菜99.7%、茼蒿99.6%、黄瓜99.4%、头菜99.1%、小白菜98.9%、油菜98.7%、芹菜98.6%、韭菜94.4%。专家推荐食用指数为高的品种有:芸豆、豆角、白菜、洋葱、辣椒、萝卜、土豆、西红柿、茄子。本周适宜生吃的蔬菜品种有:白菜、辣椒、萝卜、洋葱、西红柿。

经检测,葱蒜类、芥菜类、根菜类、茄果类、甘蓝类、水生类、薯芋类、豆类、白菜类等蔬菜合格率为100%,瓜类蔬菜合格率为99.4%,绿叶类蔬菜合格率为98.8%。各主要蔬菜品种合格率分别为:豆角100%、生菜100%、小白菜100%、芸豆100%。

一些蔬菜长期生吃有害健康

专家推荐食用指数为高的品种有:豆角、生菜、小白菜、芸豆、茄子。本周适宜生吃的蔬菜品种有:白菜、生菜、茼蒿、辣椒、西红柿。本周蔬菜质量上升的蔬菜品种和百分比:菠菜0.1%、头菜0.2%、韭菜0.2%;蔬菜质量下降的有:油菜0.4%、芹菜1.7%、黄瓜0.3%、茼蒿0.4%;蔬菜质量持平的有:白菜、芸豆、生菜、豆角、小白菜。预计下周蔬菜质量上升的有:芹菜、黄瓜。

“天然食物因营养损失少、不含化学添加剂而备受市民的青睐。可有些未经加工或烹调过的天然食物,存在一些能阻碍或抑制营养素吸收的成分,它们本身对人体并无毒害,但通过对营养素的抑制和干扰,就会造成肌体对某些营养素的吸收障碍,从而使人体出现营养缺乏症,影响健康。”市蔬菜副食品质量监测中心技术人员介绍。

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