澳门新萄京官方网站浓汤驴肉煲

日期:2019-08-16编辑作者:母婴保健小常识

澳门新萄京官方网站浓汤驴肉煲 。浓汤驴肉煲 鲁菜 天下美食。 浓汤驴肉煲的食谱原料:

女人们抓紧学起来,做给自己的老公吃哦!

驴肉300克,驴骨头200克,青葱2棵,生姜5克,大料5克,香油3克,料酒15克,胡椒粉3克,精盐5克,味精3克。

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工艺做法:炖

俗话说“天上龙肉,地下驴肉” 驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比。 驴肉中所含蛋白质比牛肉、猪肉都要高,其中脂肪含量比牛肉、猪肉均要低,因此驴肉是典型的高蛋白质低脂肪食物,另外,驴肉中还含有大量的动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分,能够为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。

配菜专区:热菜、荤菜

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菜谱属地:鲁菜

中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴补阳、安神去烦功效,治远年劳损。驴肉的营养极为丰富,每100克驴肉含蛋白质18.6克,还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。

制作方法:

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1、驴肉和驴骨头用清水洗净;青葱洗净打结,生姜洗净拍碎,香菜洗净切成末。

驴肉具有滋阴补阳、生精提神的作用,其成效仅次于鹿鞭,因此驴肉被誉为“汉子餐桌上的哥”中青年伴侣们最喜欢此菜了。

2、将驴肉、驴骨头放入高压锅中加葱结、碎姜、大料同煮,至肉烂时捞出切片。

驴肉补肾最好的做法就是驴肉汤:

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